Сыр моцарелла, обжаренный в панировке, с томатным пюре

Рецепты / Закуски

Сыр моцарелла, обжаренный в панировке, с томатным пюре в домашних условиях по рецепту от ! Фотографии, ингредиенты, описание процесса приготовления, видео.

Рецепт «Сыр моцарелла, обжаренный в панировке, с томатным пюре» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: сыр моцарелла, сухари панировочные, яйцо, масло растительное, пюре томатное , базилик .

Ингредиенты:

  • сыр моцарелла -  по вкусу
  • сухари панировочные -  по вкусу
  • яйцо - 2 шт.
  • масло растительное -  по вкусу
  • пюре томатное -  по вкусу
  • базилик -  по вкусу

Инструкции

  1. Разрезаем сыр на брусочки около сантиметра толщиной. Взбиваем яйца. Обмокаем каждый кусок сыра, затем панируем в сухарях.
  2. Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла. Жарим по 30 секунд с каждой стороны на сильном огне.
  3. Поливаем тарелку томатным пюре. Выкладываем сыр сверху. Украшаем базиликом. Приятного аппетита!