Ракушки, фаршированные шпинатом

Как приготовить ракушки, фаршированные шпинатом в домашних условиях Узнайте рецепт с пошаговым описанием и фото .

Рецепт «Ракушки, фаршированные шпинатом» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: паста, шпинат, лук репчатый, сыр, семечки тыквенные , масло растительное, сыр сливочный, розмарин , соль, черный перец.

Ингредиенты:

• паста -  по вкусу
• шпинат -  по вкусу
• лук репчатый -  по вкусу
• сыр -  по вкусу
• семечки тыквенные -  по вкусу
• масло растительное -  по вкусу
• сыр сливочный -  по вкусу
• розмарин -  по вкусу
• соль -  по вкусу
• черный перец -  по вкусу

Инструкции

1. Измельчаем лук. Обжариваем на сковороде с добавлением растительного масла. Отжимаем размороженный шпинат. Добавляем к луку. Выкладываем в миску.
2. Смешиваем шпинатную массу со сливочным сыром. Посолим и поперчим. Добавляем измельченные тыквенные семечки.
3. Стелим пергамент на противень. Фаршируем отваренные макаронные ракушки начинкой. Выкладываем на противень. Посыпаем ракушки тертым сыром.
4. Запекаем в разогретой духовке при температуре 220 градусов на 3-4 минуты. Выкладываем запечённые ракушки на тарелку. Украшаем веточками розмарина и шпажками. Приятного аппетита!