Бутерброды со шпинатом и перепелиным яйцом

Хотите приготовить бутерброды со шпинатом и перепелиным яйцом Самый вкусный рецепт !

Рецепт «Бутерброды со шпинатом и перепелиным яйцом» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: шпинат, багет, яйца перепелиные, перец болгарский, лук репчатый , масло растительное, вино белое .

Ингредиенты:

• шпинат -  по вкусу
• багет -  по вкусу
• яйца перепелиные -  по вкусу
• перец болгарский -  по вкусу
• лук репчатый -  по вкусу
• масло растительное -  по вкусу
• вино белое -  по вкусу

Инструкции

1. Очищаем и нарезаем кубиком репчатый лук. Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла. Выкладываем в сковороду лук. Добавляем белое вино.
2. Когда вино выпарится, добавляем листья шпината. Перемешиваем. Перекладываем содержимое сковороды в миску. Нарезаем багет. Выкладываем смесь шпината и лука на багет «заборчиком», чтобы в центр можно было поместить яйцо.
3. Приминаем центр куском багета, чтобы получились небольшие ямки. Выкладываем багет на противень. Разбиваем в центр каждого куска яйцо. Ставим в духовку 180 С на 5 минут.
4. Нарезаем мелким кубиком красный болгарский перец. Выкладываем бутерброды на тарелку. Посыпаем блюдо нарезанным болгарским перцем. Приятного аппетита!