Запечённая треска с лапшой из кабачков и с соусом из авокадо

Готовим Рыба Запечённая треска с лапшой из кабачков и с соусом из авокадо

Как легко и быстро приготовить запечённую треску с лапшой из кабачков и с соусом из авокадо - все ответы .

Рецепт «Запечённая треска с лапшой из кабачков и с соусом из авокадо» представлен в категории Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Sara Brightman потребуется: филе трески, сухари панировочные, сыр твёрдый, кабачок, помидоры черри , лимонная цедра, сок лимона, вода , сливки, базилик, соль.


  1. Берём 300-400 г филе трески, нарезаем филе на стейки, солим и перчим. Обжариваем на сковороде с растительным маслом с двух сторон.

    Рецепт Запечённая треска с лапшой из кабачков и с соусом из авокадо шаг-1
  2. Приготовим панировку. В миске смешиваем тёртый сыр, панировочные сухари, измельчённый зубчик чеснока и добавляем растительное масло.

    Рецепт Запечённая треска с лапшой из кабачков и с соусом из авокадо  шаг-2
  3. Обжаренную треску выкладываем на противень с пергаментом и посыпаем панировкой. Ставим в духовку и запекаем при температуре 180 градусов 5 минут.

    Рецепт Запечённая треска с лапшой из кабачков и с соусом из авокадо шаг-3
  4. Приготовим лапшу из кабачков. Шинкуем кабачки на тёрке, томаты черри нарезаем пополам, измельчаем 1-2 зубчика чеснока.

    Рецепт Запечённая треска с лапшой из кабачков и с соусом из авокадо  шаг-4
  5. Обжариваем овощи на сковороде с оливковым маслом, добавляем немного воды, сок 1/3 лимона, цедру, солим, перчим. Обжариваем и в конце добавляем измельчённый базилик.

    Рецепт Запечённая треска с лапшой из кабачков и с соусом из авокадо шаг-5
  6. Приготовим соус. Нарезаем авокадо на произвольные кусочки, выкладываем в чашу блендера, туда же добавляем 22% сливки, сок 1/3 лимона, немного цедры, соль и взбиваем.

    Рецепт Запечённая треска с лапшой из кабачков и с соусом из авокадо шаг-6
  7. Выкладываем блюдо на тарелку и подаём. Приятного аппетита!

    Рецепт Запечённая треска с лапшой из кабачков и с соусом из авокадо шаг-7

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

Sara Brightman 992 рецептов

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent