Суши в «шубе»

Самый вкусный рецепт суш в «шубе» легко и быстро! Смотрите рецепт с пошаговым описанием и фотографиями .

Рецепт «Суши в «шубе»» представлен в категории Рецепты / Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 35 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Sara Brightman потребуется: филе слабосоленой сельди, сушеные водоросли нори, картофель, морковь, свекла , яйцо, лук репчатый, майонез , уксус, сыр.

Ингредиенты:

• филе слабосоленой сельди -  по вкусу
• сушеные водоросли нори -  по вкусу
• картофель - 1 шт.
• морковь - 1 шт.
• свекла - 1 шт.
• яйцо - 2 шт.
• лук репчатый - 1 шт.
• майонез - 40 г.
• уксус -  по вкусу
• сыр -  по вкусу

Инструкции

1. Сначала отварим вкрутую яйца и овощи «в мундире» (кроме лука), очистим и пропустим через крупную тёрку.
2. Режем нори пополам и выкладываем на половинки тёртые овощи в такой последовательности: тёртая свёкла + немного густого майонеза и тёртого сыра.
3. Далее кладём: тёртая морковка + тёртая картошка + тёртые яйца и снова немного майонеза.
4. Теперь тонко нашинкованный вымоченный и отжатый лук. При укладке овощей каждый слой необходимо хорошенько «утрамбовать».
5. В середину полоской, как в роллы, выкладываем селёдку.
6. Наконец, аккуратно и туго сворачиваем рулет с помощью плёнки (для скатывания лучше подойдёт бамбуковый коврик) и убираем в холодильник на 2 часа.
7. Совет: сильно солёную селёдку можно предварительно вымочить в чае. Готовое блюдо нарезаем и подаём к столу холодным с соевым соусом и васаби. Приятного аппетита!