Шарлотка с яблоками

Хотите приготовить шарлотку с яблоками дома Смотрите самый вкусный рецепт !

Рецепт «Шарлотка с яблоками» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 45 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: яблоко, масло сливочное, хлеб для тостов, сахар коричневый, корица , молоко, яйцо, мука , сахар, ваниль.

Ингредиенты:

• яблоко -  по вкусу
• масло сливочное -  по вкусу
• хлеб для тостов -  по вкусу
• сахар коричневый -  по вкусу
• корица -  по вкусу
• молоко -  по вкусу
• яйцо -  по вкусу
• мука -  по вкусу
• сахар -  по вкусу
• ваниль -  по вкусу

Инструкции

1. Растапливаем на водяной бане сливочное масло.
2. Удаляем корочки с ломтиков белого хлеба для тостов, вырезаем прямоугольники, обмакиваем в растопленное сливочное масло и укладываем в специальную высокую форму.
3. Яблоки очищаем, крупно нарезаем и слегка обжариваем с корицей и коричневым сахаром, тушим до мягкости на малом огне.
4. В форму укладываем частично размятые яблоки, закрываем кусочками хлеба и запекаем в духовке.
5. Из молока, яичных желтков, ванили и сахара приготовим соус: смешаем желтки с сахаром, в процессе добавим немного муки. Затем вливаем яичную массу в горячее молоко, непрерывно перемешивая всё венчиком.
6. Готовую шарлотку подаём к столу с соусом. Приятного аппетита!