Мясо по-французски с жареным картофелем

Хотите приготовить вкусное блюдо дома Предлагаем отличный рецепт мяса по-французски с жареным картофелем с фотографиями и описанием процесса готовки.

Рецепт «Мясо по-французски с жареным картофелем» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 55 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Альберт Сергиенко потребуется: мясо, картофель, лук репчатый, сыр, майонез , масло растительное, помидоры черри, зелень , соль, черный перец.

Ингредиенты:

• мясо - 500 г.
• картофель - 5 шт.
• лук репчатый - 1 шт.
• сыр - 100 г.
• майонез - 150 г.
• масло растительное - 70 мл.
• помидоры черри -  по вкусу
• зелень -  по вкусу
• соль -  по вкусу
• черный перец -  по вкусу

Инструкции

1. Нарезаем мясо порционными кусками толщиной около одного сантиметра. Отбиваем. Солим и перчим. Выкладываем на противень, смазанный растительным маслом.
2. Измельчаем лук. Натираем сыр. Выкладываем на мясо. Поливаем майонезом. Запекаем в духовке при температуре 200 градусов 40-50 минут.
3. Нарезаем картофель крупными ломтиками. Наливаем в разогретую сковороду 50 миллилитров растительного масла. Солим масло. Выкладываем картофель. Перемешиваем по мере запекания нижнего слоя. Жарим пять минут. Выкладываем мясо и картофель на блюдо. Добавляем помидоры черри. Украшаем зеленью. Приятного аппетита!