Салат с мидиями по-итальянски

Рецепты / Салаты

Подробный и вкусный рецепт салата с мидиями по-итальянски - фото, видео, описание.

Рецепт «Салат с мидиями по-итальянски» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Альберт Сергиенко потребуется: авокадо, оливки, салат зеленый, мидии, сливки , майонез, коньяк, сок лимонный , соус табаско, соль.

Ингредиенты:

  • авокадо - 2 шт.
  • оливки -  по вкусу
  • салат зеленый - 30 г.
  • мидии - 100 г.
  • сливки - 30 мл.
  • майонез - 15 г.
  • коньяк - 15 мл.
  • сок лимонный - 5 мл.
  • соус табаско -  по вкусу
  • соль -  по вкусу

Инструкции

  1. Очищаем и нарезаем авокадо соломкой. Нарезаем оливки колечками. Рвем листья салата руками.
  2. Смешиваем авокадо, салат, оливки и консервированные мидии. Кладем в стакан для взбивания сливки, майонез, коньяк, лимонный сок, соль и табаско. Взбиваем до однородности.
  3. Выкладываем салат на тарелку. Поливаем соусом. Украшаем лимоном. Приятного аппетита!