Кюкю из зелени с орехами

Как приготовить вкусное блюдо - кюкю из зелени с орехами Смотрите рецепт с пошаговым описанием и фотографиями .

Рецепт «Кюкю из зелени с орехами» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 45 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Альберт Сергиенко потребуется: масло топленое, яйцо, масло сливочное, лук зеленый, кинза , укроп, шпинат, грецкие орехи (очищенные) , соль.

Ингредиенты:

• масло топленое - 100 мл.
• яйцо - 8 шт.
• масло сливочное - 30 г.
• лук зеленый -  по вкусу
• кинза -  по вкусу
• укроп -  по вкусу
• шпинат -  по вкусу
• грецкие орехи (очищенные) -  по вкусу
• соль -  по вкусу

Инструкции

1. Обжариваем мелконарезанный зеленый лук на топленом масле. Добавляем шпинат и нарезанную зелень. Посолим. Измельчаем орехи и смешиваем со взбитыми яйцами.
2. Выкладываем зелень на смазанный маслом противень. Заливаем яичной смесью. Запекаем в разогретой духовке в течение 10-15 минут. Нарезаем кюкю ромбиками и поливаем растопленным сливочным маслом. Приятного аппетита!