Хрустящий лаваш с сырной начинкой на сковороде

Рецепты / Закуски

Хрустящий лаваш с сырной начинкой на сковороде. Очень вкусное блюдо из лаваша с начинкой из творога и ветчины. В процессе приготовления творог плавиться и когда пробуешь конвертик из лаваша, появляется ощущение, что внутри плавленый сыр с ветчиной. Это очень вкусно. Лаваш, жаренный на сковороде гриль, волшебно хрустит.

Рецепт «Хрустящий лаваш с сырной начинкой на сковороде» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 10 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора admin потребуется: Лаваш, Творог полужирный, Ветчина, Петрушка, Поваренная соль .

Ингредиенты:

  • Лаваш - 2 шт.
  • Творог полужирный - 200 г.
  • Ветчина - 100 г.
  • Петрушка -  по вкусу
  • Поваренная соль -  по вкусу

Инструкции

  1. Ветчину нарежем кубиками, со стороной примерно пол сантиметра.
  2. Зелень рубим максимально мелка. Насколько это вообще возможно.
  3. Смешиваем творог, зелень и ветчину. Досаливаем по вкусу, можно приперчить, это уже по желанию.
  4. Начинку выкладываем на лаваш и разравниваем ее по всей поверхности. Формируем конвертики комфортной величины.
  5. Конвертики смазываем растительным маслом и выкладываем на сковороду гриль. Можно и на обычную, тогда не будет красивых прижаренных полосок.
  6. Обжариваем с двух сторон.
  7. Кушаем горячими.