Зеленый салат с сыром Бри

Зеленый салат с сыром бри в домашних условиях по рецепту! Фотографии, ингредиенты, описание процесса приготовления, видео.

Рецепт «Зеленый салат с сыром Бри» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Альберт Сергиенко потребуется: яйцо, сироп кленовый, сыр бри, мука, миндаль , салат зеленый, помидор, яблоко , масло оливковое, уксус бальзамический.

Ингредиенты:

• яйцо -  по вкусу
• сироп кленовый -  по вкусу
• сыр бри -  по вкусу
• мука -  по вкусу
• миндаль -  по вкусу
• салат зеленый -  по вкусу
• помидор -  по вкусу
• яблоко -  по вкусу
• масло оливковое -  по вкусу
• уксус бальзамический -  по вкусу

Инструкции

1. Сначала приготовим льезон: смешиваем сырое яйцо с кленовым сиропом.
2. Теперь соус: смешиваем вместе оливковое масло, сахар, бальзамический уксус и кленовый сироп.
3. На подушку из салатных листьев выкладываем дольки помидоров, очищенные от семян. Поливаем соусом.
4. Головку сыра «Бри» нарезаем на 12 кусочков. Смачиваем льезоном, обваливаем в муке. Подсохший запанированный сыр вновь смачиваем в яичной массе и обсыпаем миндальными пластинками.
5. Сыр укладываем на покрытый пергаментом противень и готовим в духовке при 230 С в течение 5 минут.
6. Яблоко очищаем, нарезаем тонкими дольками. Запеченный сыр выкладываем на дольки яблока.
7. Готовое блюдо подаем с салатом и соусом. Приятного аппетита!