Канапе к шампанскому на скорую руку

Рецепты / Рыба

В качестве закуски можно сделать фруктовую, мясную или сырную нарезку. Мне нравится удивлять и баловать своих гостей, поэтому стараюсь делать быстрые, но оригинальные закуски, одной из таких и являются канапе. Использую для приготовления красную икру (можно и черную), зеленое масло и обычный ржаной хлеб (можно белый), который вырезаю специальной формой для печенья.

Рецепт «Канапе к шампанскому на скорую руку» представлен в категории Рецепты / Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 10 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Икра красная, Черный хлеб, Зеленое масло, Салатные листья .

Ингредиенты:

  • Икра красная - 40 г.
  • Черный хлеб - 5 Ломтиков
  • Зеленое масло - 3 ст.л.
  • Салатные листья - 10 шт.

Инструкции

  1. 1. Хлеб использую черный с семечками, мне очень нравится его вкус. Нарезаю его кусочками, специальной формой для печенья вырезаю формочки из мякиша.
  2. 2. Листья салата мою и вытираю салфетками, выкладываю их на тарелку: это будет основа.
  3. 3. Заготовки из хлебного мякиша смазываю зеленым маслом (можно и обычным) и выкладываю на салатные листья.
  4. 4. На каждый кусочек по центру выкладываю небольшое количество красной икры.
  5. 5. Аккуратно размазываю икру по всей поверхности, после чего сразу подаю канапе к столу.