Творожные клецки со сливами

Что такое творожные клецки со сливами Подробный ответ от шеф-поваров .

Рецепт «Творожные клецки со сливами» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: слива, сахар коричневый, сироп сахарный, корица, сухари панировочные , масло сливочное, творог, яйцо , мука, крупа манная.

Ингредиенты:

• слива -  по вкусу
• сахар коричневый -  по вкусу
• сироп сахарный -  по вкусу
• корица -  по вкусу
• сухари панировочные -  по вкусу
• масло сливочное -  по вкусу
• творог -  по вкусу
• яйцо -  по вкусу
• мука -  по вкусу
• крупа манная -  по вкусу

Инструкции

1. Сначала приготовим тесто из протертого творога, яиц, растопленного сливочного масла, муки и манной крупы.
2. Теперь делаем клецки: часть слив разрезаем вдоль, удаляем косточку. Начиняем сливы коричневым сахаром, соединяем половинки и окружаем тестом.
3. Готовим сливовый компот: оставшиеся сливы нарезаем дольками и варим в сахарном сиропе с корицей.
4. Обжариваем панировочные сухари с маслом и сахаром, попутно отвариваем клецки в подсахаренной воде.
5. Остывшие клецки обваливаем в обжаренных сухарях и подаем со сливовым компотом. Приятного аппетита!