Салат из тунца с овощами

Рецепты / Салаты

Легкий салат к 8 марта готовится из консервированного тунца, сладкого перца и свежих огурцов.

Рецепт «Салат из тунца с овощами» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: Рыба тунец в растительном масле, Перец красный сладкий (Болгарский), Перец желтый сладкий (Болгарский), Огурец, Масло оливковое , Перец черный молотый, Петрушка .

Ингредиенты:

  • Рыба тунец в растительном масле - 370 г.
  • Перец красный сладкий (Болгарский) - 100 г.
  • Перец желтый сладкий (Болгарский) - 100 г.
  • Огурец - 100 г.
  • Масло оливковое - 50 г.
  • Перец черный молотый -  по вкусу
  • Петрушка -  по вкусу

Инструкции

  1. Огурцы, петрушку и перец помыть и обсушить. Огурец по желанию почистить. Удалить сердцевину и семена болгарского перца.
  2. Нарезать овощи кубиками одинакового размера.
  3. Тунца размять вилкой, смешать с нарезанными овощами. Заправить оливковым маслом и поперчить по вкусу.
  4. Разложить салат в порционные стаканчики и украсить веточками петрушки.