Банановый хлеб

Начну этот раздел с моего коронного блюда. готовится легко и требует минимум действий. Ингредиенты простые и знакомые, а вкус новый и интересный. А какой же этот хлеб мягкий и нежный внутри, ох! Думаю, у вас он тоже станет коронным!

Рецепт «Банановый хлеб» представлен в категории Рецепты / Здоровье, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Tumanova потребуется: Банан, мука, Растительного молока, растительного масла, соды , уксус, корица .

Ингредиенты:

• Банан - 2 шт.
• мука - 1 стак.
• Растительного молока - 1/4 стак.
• растительного масла - 4 ст. л.
• соды - 1/4 ч. л.
• уксус - 1 ч. л.
• корица - 1 ч. л.

Инструкции

1. Для начала измельчите бананы -можно сделать это в блендере или просто размять вилкой.
2. Бананы нам нужны очень спелые, с темной, почти черной кожурой - в этой стадии они не подходят мне для того, чтобы есть сырыми, но для бананового хлеба идеальны!
3. Добавьте к банановому пюре остальные ингредиенты. Соду и уксус сначала смешайте между собой и потом добавьте в тесто.
4. Тщательно все перемешайте. Выложите тесто в форму, смазанную маслом.
5. Я готовлю в форме для хлеба, но, конечно,не стесняйте себя и используйте любую, какая есть под рукой -круглым банановый хлеб будет не менее вкусен.
6. Разрежьте 1 банан для украшения вдоль на 2 части, уложите половинки сверху на тесто и немного вдавите в него.
7. Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов в течение часа. Подождите, пока хлеб полностью остынет, и разрежьте на кусочки.
8. Внимание - да, он должен быть влажным внутри, это нормально. Он готов.
9. Теперь наливайте чай и зовите всех за стол! Приятного аппетита!