Безглютеновые блины

Второй рецепт блинчиков. Еще более деликатных и «здоровых» - без глютена, для тех, кому это важно. С нежным кокосовым молоком, которое вы сами можете приготовить по рецепту из предыдущего раздела.
Для этого рецепта я использую муку зеленой гречки. Можно попробовать заменить ее другой безглютеновой мукой по вашему вкусу.
Рекомендую экспериментировать с начинками - кленовый сироп или грибы с зеленью, чиа-джем или свежие ягоды. Блины - это совсем не скучно!

Рецепт «Безглютеновые блины» представлен в категории Рецепты / Здоровье, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Tumanova потребуется: муки зеленой гречки, кокосового молока, измельченных в муку семян льна, растительного масла .

Ингредиенты:

• муки зеленой гречки - 1 стак.
• кокосового молока - 1,5 стак.
• измельченных в муку семян льна - 1 ст. л.
• растительного масла - 1 ст. л.

Инструкции

1. Смешайте все ингредиенты в миске или в блендере. Выпекайте как обычные блины.
2. Складывайте стопкой или съедайте сразу - вкусно же!