Идеальное утро выходного дня. Только стопка свежих оладушек, горячий кофе и тишина... Поверили? Ха, не тут-то было! «Мамаааа, ты где?» - маленькие ноги Льва уже стучат по полу. Сын усаживается мне на колени и хватает клубнику с тарелки. Главное, не волноваться - одна рука, чтобы пить кофе, еще свободна (другая, чтобы добавить туда миндального молока, правда, уже занята). Одной руки, кстати, вполне может хватить, чтобы сотворить завтрак мечты: рецепт этих оладушек совсем простой (можно даже обойтись без блендера). К тому же они так полезны, что растущий детский организм будет благодарен за порцию белка и витаминов группы В. Скучная овсяная каша на завтрак отменяется!
Рецепт «Оладьи без муки» представлен в категории Здоровье, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 10 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Tumanova потребуется: банан, овсяных хлопьев, растительного молока .
Измельчите бананы удобным способом. Я выбираю блендер, но можно и размять вилкой. Добавьте молоко и хлопья, тщательно все смешайте.
Немного подогрейте сковороду -жарить мы будем на маленьком огне. Капните масла, если ваша сковорода того требует, и приступайте! Выкладывайте 2 столовые ложки смеси, распределяйте ложкой и накройте крышкой. Через пару минут, когда оладушек подрумянится, подденьте широкой лопаткой и переверните.
Главные помощники в приготовлении этих оладушек - маленький огонь и закрытая крышка.
Украсьте оладьи любимыми ягодами, кокосовыми сливками и кленовым сиропом.
Раньше я не любила готовить, мне это казалось очень сложным, и я не совсем понимала, зачем стоять три часа у плиты, чтобы приготовить торт, который съедят за 1 5 минут, если можно купить готовый в магазине? А на особый случай всегда есть возможность найти торт на заказ? Ответы я нашла гораздо позже.