Шоколадный тарт с соленой карамелью и фундуком

Этот десерт точно привлечет к себе внимание! Красиво выглядит и при этом готовится очень просто. Когда захотите порадовать себя и удивить семью - смело готовьте этот тарт, он очень празднично выглядит!

Рецепт «Шоколадный тарт с соленой карамелью и фундуком» представлен в категории Рецепты / Здоровье, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Tumanova потребуется: фундук, кокосовой стружки, фиников, порошка какао, растительного молока , соли, шоколада, орехов , подсластитель.

Ингредиенты:

• фундук - 1/2 стак.
• кокосовой стружки - 1/3 стак.
• фиников - 1 стак.
• порошка какао - 2 ст. л.
• растительного молока - 1/2 стак.
• соли - 1 ч. л.
• шоколада - 1/4 стак.
• орехов -  по вкусу
• подсластитель -  по вкусу

Инструкции

1. Заранее замочите орехи на 6 часов.
2. Слейте воду и бросьте в чашу блендера орехи, кокосовую стружку, финики и порошок какао. Измельчите все ингредиенты до однородной массы. Выложите в форму и утрамбуйте, уберите в морозильную камеру.
3. Приготовьте карамель, измельчив все ингредиенты в блендере. Соль добавляем понемногу и пробуем. Если финики жесткие, их тоже можно ненадолго замочить.
4. Равномерно покройте основу карамелью.
5. Для шоколадного слоя растопите горький шоколад без сахара или тертое какао, смешайте с кокосовым молоком и подсластителем по вкусу
6. Выложите слой сверху на карамель, добавьте орехи. Уберите тарт в морозильную камеру на два часа. Подавайте к столу, слегка разморозив.