Для меня этот торт - особенный. Именно его я готовлю на все дни рождения в нашей семье. Делать его дольше, чем остальные, и ингредиентов потребуется довольно много -сам торт получается большим. Но результат того стоит! Мои сёстры всегда вспоминают его как «тот самый торт»!
Рецепт «Шоколадный торт» представлен в категории Здоровье, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 35 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Tumanova потребуется: муки, растительного молока, яблочного пюре, кокосового сахара, порошка какао , растительного масла, соды, яблочного уксуса , соль, кокосового молока, горького шоколада, фиников.
Смешайте в большой миске все ингредиенты для коржей. Разделите на 4 порции.
Выложите каждую порцию в форму, смазанную маслом. Выпекайте 25-35 минут при температуре 180 градусов. Если у вас одна форма, то выпекайте коржи поочередно, но не доставайте корж из формы, пока он не остынет, иначе он развалится.
Пока выпекаются коржи, приготовьте крем.
Растопите шоколад и добавьте к нему кокосовое молоко и подсластитель. Уберите крем в холодильник для застывания, он должен стать более плотным и держать форму. Раз в полчаса перемешивайте, чтобы он застывал равномерно.
Начинайте собирать торт, когда все коржи остынут, тогда холодный крем не потечет. Смазывайте коржи кремом и укладывайте один на другой. Отправляйте в холодильник. Готовый торт украсьте ягодами, фруктами, конфетами.
Раньше я не любила готовить, мне это казалось очень сложным, и я не совсем понимала, зачем стоять три часа у плиты, чтобы приготовить торт, который съедят за 1 5 минут, если можно купить готовый в магазине? А на особый случай всегда есть возможность найти торт на заказ? Ответы я нашла гораздо позже.