Фруктовые чипсы

Фруктовые чипсы - чудесный вариант не только яркого украшения десертов и тортов, но и отличная вещь, которой можно декорировать подарки, праздничный стол или даже повесить на елку. Сегодня мы вам предлагаем приготовить эти чипсы из цитрусов и яблок, в преддверии Нового года, они помогут наполнить дом тонким освежающим ароматом, создадут предпраздничное настроение и послужат чудесным дополнением к зимнему чаю.

Рецепт «Фруктовые чипсы» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Яблоко, Апельсин, Грейпфрут, Сахар-песок, Корица .

Ингредиенты:

• Яблоко - 750 г.
• Апельсин - 250 г.
• Грейпфрут - 300 г.
• Сахар-песок - 15 г.
• Корица - 1 г.

Инструкции

1. Включить духовку разогреваться до 90 градусов. Хорошо помыть фрукты, вытереть полотенцем и нарезать тонкими кружочками вместе с семенами и кожурой (толщина 2-3 мм).
2. Противень застелить пергаментной бумагой, разложить кружочки цитрусов и яблок. Посыпать фрукты сахаром (его можно заменить на жидкий мёд), яблоки слегка посыпать молотой корицей (если вы хотите, чтобы они не потеряли свой цвет, их можно полить лимонным соком).
3. Убрать противень в середину духовки в режиме нагрева «верх-низ» на 4 часа 30 минут.
4. Каждые 30 минут аккуратно переворачивать фруктовые чипсы, чтобы они просушивались равномерно.
5. Готовые чипсы полностью остудить и хранить в герметичной банке.