Ежики из фарша с рисом в духовке

Готовим Мясо Ежики из фарша с рисом в духовке

Вкус этого рецепта ежиков из фарша с рисом приготовленного в духовке напоминает мне обед в детском саду. А Вам готовили такие ежики Корочка слегка хрустящая, а серединка сочная и мягкая. Это очень вкусно!

Рецепт «Ежики из фарша с рисом в духовке» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: фарш, вода, рис, лук репчатый, яйца куриные , масло растительное, соль, перец черный молотый .


  1. С помощью блендера или мясорубки измельчите лук с мясом, у меня свинина.

  2. Рис промойте. Отправьте в кастрюлю и залейте стаканами воды. Поставьте на огонь.

  3. Варите до готовности, пока не испарится вся водичка на медленном огне.

  4. Когда рис немного остынет, смешайте его с фаршем. Добавьте яйцо, соль и перец. Все тщательно перемешайте.

  5. Мокрыми руками сформируйте из фарша с рисом колобочки. Выложите на противень смазанный растительным маслом. Отправьте ежики в духовку на 20 минут при температуре 180 градусов. Через 20 минут добавьте в противень полстакана воды и продолжайте выпекать еще 30-40 минут. Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Вам может пригодиться

Стоит попробовать

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent