Перловка с говядиной, фасолью и копченостями

Готовим Мясо Перловка с говядиной, фасолью и копченостями

Блюдо из национальных кухонь Закарпатья – човлент. Обязательные ингредиенты – перловка, фасоль, копчености.
К блюду подать сметану, зелень, свежие лепешки, кефир или любой другой кисломолочный продукт.

Рецепт «Перловка с говядиной, фасолью и копченостями» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: говядина, свиные ребрышки копченые, курица, перловая крупа, фасоль , морковь, лук репчатый .


  1. Говядину обжарить с овощами, положить смесь в горшочки.

  2. Всыпать отваренную фасоль, заранее замоченную перловку.

  3. По желанию можно использовать готовую красную или белую фасоль из магазина в томатном или собственном соку.

  4. Жидкость не выливать, добавить в обжарку.

  5. В дополнение к жареной говядине использовать копченые свиные ребрышки, курицу.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent