Белые грибы очень вкусные. Их можно есть и как закуску и добавлять в другие блюда: супы, вторые блюда, пиццы.
Рецепт «Маринованные белые грибы» представлен в категории Консервация, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора romanvasilyev потребуется: Белые грибы свежие, Вода, Уксус 9%-ный, Соль, Сахар-песок , Гвоздика, Перец душистый, Лавровый лист .
Грибы хорошо промыть, почистить. Нарезать небольшими ломтиками. Сложить в кастрюлю, залить водой. Довести до кипения, снять пену и варить 15 минут. Затем слить воду, промыть под проточной водой, откинуть на дуршлаг.
Приготовить маринад. Налить 2 стакана воды, добавить соль, сахар, перец, лавровый лист, гвоздику. Довести до кипения и варить 5 минут. Выключить, добавить уксус.
Грибы разложить по банкам (по плечики), залить маринадом.
Через несколько дней грибы будут готовы.