Армянский соус для шашлыка

Рецепты / Закуски

Очень вкусный соус к шашлыку и мясу жаренному на мангале

Все это с легкостью можно приготовить на угольном, или электрическом гриле на даче, или дома. Если Вы еще не сделали свой выбор - мы можем в этом помочь выбрать гриль барбекю в доме

Рецепт «Армянский соус для шашлыка» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Irina потребуется: Томатная паста, Вода, Чеснок, Кинза, Свежая зелень , Поваренная соль, Перец черный молотый .

Ингредиенты:

  • Томатная паста - 250 мл.
  • Вода - 1 стак.
  • Чеснок - 1 шт.
  • Кинза - 1 ст. л.
  • Свежая зелень -  по вкусу
  • Поваренная соль -  по вкусу
  • Перец черный молотый -  по вкусу

Инструкции

  1. Разводим водой томатную пасту и на огне средней степени и ждем, пока смесь закипит.
  2. Далее добавляем мелко нарезанный лук, зелень, специи и чесночок.
  3. Пускай соус варится до 5 минут, после чего нужно дать ему хорошо остыть.