Салат «Якудза»

Чтобы по отдельности не возиться с морепродуктами, я покупаю свежезамороженный коктейль . Для приготовления салата "Якудза" заранее его размораживаю, еще советую брать побольше специй и свежей зелени, ведь с морепродуктами они отлично сочетаются. Смотрим далее рецепт, как приготвить салат "Якудза".

Рецепт «Салат «Якудза»» представлен в категории Рецепты / Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Морской коктейль, Пекинская капуста, Авокадо, Огурец, Лук , Масло растительное, Специи, зелень .

Ингредиенты:

• Морской коктейль - 0.5 г.
• Пекинская капуста - 0,5 шт.
• Авокадо - 1 шт.
• Огурец - 1 шт.
• Лук - 1 шт.
• Масло растительное - 3 г.
• Специи, зелень -  по вкусу

Инструкции

1. Морской коктейль обжариваем а сковороде, по желанию можете добавить чеснок и розмарин.
2. Мякоть авокадо (которую предварительно нужно извлечь из кожуры) режем соломкой.
3. Огурец режем кружочками или полукружками, зелень просто измельчаем.
4. Пекинскую капусту рвем руками на кусочки.
5. Режем красный лук полукольцами.
6. Добавляем в миску морепродукты.
7. Теперь приготовим заправку. Для этого смешайте растительное масло со специями, соусом чили и соком от жарки морепродуктов.
8. Перед подачей готовый салат "Якудза" заправляем соусом. Приятного аппетита!