10 самых богатых витамином «С» весенне-летних фруктов и овощей

Статьи / Еда и здоровье

Весной особо остро встает вопрос недостатка витамина "С" в организме многих людей. И наилучший способ восстановить достаточное количество – кушать много овощей, фруктов и ягод. К счастью, существует впечатляющий список продуктов богатых этим витамином, которые можно употреблять каждый день, чтобы оставаться здоровым в весенний сезон. На самом деле, все эти вкуснейшие продукты держи в своем холодильнике круглый год. От этого зависит твоя иммунная система, а так же нормальный рост и восстановление тканей тела. Предлагаю убедиться насколько мало продуктов с витамином "С" ты кушаешь ежедневно и исправить жуткую ситуацию.

  • Вишня. Великий природный целитель. Она улучшает иммунитет, предотвращает воспалительные процессы, и даже влияет на здоровый, спокойный сон. Вишни прекрасны во фруктово-молочном коктейле. Возьми свежую либо замороженную вишню и бананы. Пару минут в блендере и вкуснятина готова! Не достаточно сладко? Добавь сахар.
  • Огурцы. Прекрасный и надежный источник витамина "С". Вообще огурец уникальный овощ, состоящий на 95 % из воды. Они используются в овощных миксах и вкусных салатах, в качестве соков, добавляются в питьевую воду и в косметические маски.
  • Красный сладкий перец. Идеальный продукт для перекусов. Имея низкое содержание сахара он содержит витамин "С" в большем количестве, чем твоя ежедневная потребность в нем. В приготовленном виде красный сладкий перец теряет львиную долю витаминов. Поэтому конечно предпочтительнее кушать его в сыром виде.
  • Апельсины. Про них и витамин "С" всем все известно, но упомянуть его мы обязаны. Маленькое дополнение. В погоне за витамином "С" лучше кушать апельсин целиком, а не как сок. Апельсиновый сок не так уж и богат нужным витамином (часть осталась в мякоти и перепонках), а вот сахара в нем слишком много.
  • Морковь. Морковь улучшит иммунную систему, сохранит здоровыми глаза и отрегулирует уровень глюкозы в организме. Такое количество полезностей благодаря бета-каротину, клетчатке, магнию и витамину "С". Очень полезный овощ. Ешь его каждый день. Моя любимая закуска морковь со сметаной и грецкими орехами.
  • Помидор. Кто не любит помидоры? Главный ингредиент летних салатов и огромного списка вкуснейших блюд. Помидоры содержат впечатляющее количество витамина "С", а также антиоксидант ликопен. Лучше кушать их сырыми, потому что при термической обработке теряется слишком много полезных веществ.
  • Ананас. Очень люблю эту тропическую вкусняшку. Кроме витамина С он содержит ферменты необходимые для пищеварения и воду. Осторожно сахар.
  • Салат ромэн. Где бы еще найти источник витамина "С"? В одной головке салата суточная норма витамина для взрослого человека. Плюс. Витамин "А" и "К", и жиры омега 3. Возьми на обед салат вместо стопки бутербродов.
  • Репа. Это фантастический источник витамина "С" для твоего организма. Репу можно жарить, можно класть в весенние салаты. В ней содержание углеводов не высоко, что положительно скажется на диете.
  • Ягоды. Все ягоды удивительный по своей мощности источник витамина "С". Клубника, малина, черника, ежевика. Все они богаты витамином "С" и соответственно твоим здоровьем. Они хороши для твоей иммунной системы, работы сердца, мозга и пищеварения.
Конечно, есть и другие продукты богатые витамином "С". Здесь перечислены мои любимые. Добавь к этому списку свои любимые вкусняшки с витамином С и поделись с друзьями.