Постные котлеты с грибами

Рецепты / Вегетарианские

Перед вами простой рецепт постных котлет с грибами. Получится вкусное и сытное, насыщенное по вкусу блюдо с весьма неожиданными морскими нотками благодаря наличию морской капусты. Хотя грибной аромат, конечно, просто неописуемый и перебивает здесь все. Очень необычные котлеты в итоге получились, рекомендую всем постящимся!

Рецепт «Постные котлеты с грибами» представлен в категории Рецепты / Вегетарианские, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Шампиньоны, Капуста морская маринованная, Картофель, Лук, Специи , Панировочные сухари, Морковь .

Ингредиенты:

  • Шампиньоны - 300 г.
  • Капуста морская маринованная - 150 г.
  • Картофель - 5 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Специи -  по вкусу
  • Панировочные сухари -  по вкусу
  • Морковь - 2 шт.

Инструкции

  1. Отдельно отварим картошку и морковку, затем измельчим их в блендере вместе с луком. Отдельно грибы обжарим до готовности на сковороде.
  2. Соединим все вместе, добавив морскую капусту (можно ее предварительно немного порезать). Добавим также специи.
  3. Теперь влажными руками слепим котлетки, каждую из которых с двух сторон обваливаем в сухарях и обжариваем на сковороде.
  4. Вот и все! Приятного аппетита!