Постные котлеты с грибами
- 15.03.2021
- 4 058
Перед вами простой рецепт постных котлет с грибами. Получится вкусное и сытное, насыщенное по вкусу блюдо с весьма неожиданными морскими нотками благодаря наличию морской капусты. Хотя грибной аромат, конечно, просто неописуемый и перебивает здесь все. Очень необычные котлеты в итоге получились, рекомендую всем постящимся!
Рецепт «Постные котлеты с грибами» представлен в категории Рецепты / Вегетарианские, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Шампиньоны, Капуста морская маринованная, Картофель, Лук, Специи , Панировочные сухари, Морковь .
Ингредиенты:
- Шампиньоны - 300 г.
- Капуста морская маринованная - 150 г.
- Картофель - 5 шт.
- Лук - 1 шт.
- Специи - по вкусу
- Панировочные сухари - по вкусу
- Морковь - 2 шт.
Инструкции
- Отдельно отварим картошку и морковку, затем измельчим их в блендере вместе с луком. Отдельно грибы обжарим до готовности на сковороде.
- Соединим все вместе, добавив морскую капусту (можно ее предварительно немного порезать). Добавим также специи.
- Теперь влажными руками слепим котлетки, каждую из которых с двух сторон обваливаем в сухарях и обжариваем на сковороде.
- Вот и все! Приятного аппетита!