Цветные макароны
- 12.02.2017
- 2 447
Поэтому прочитайте, как приготовить цветные макароны. Их я подала своим деткам, а для нас с мужем добавила кое-что новое. В общем, всё что было в холодильнике. У меня оказался бекон и цветная капуста. Получилось очень интересное горячее блюдо. Оно отлично подойдёт для романтического ужина.
Не пропустите нашу статью Готовим вермишель быстро и просто: 10 советов и трюков
Рецепт «Цветные макароны» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Макароны цветные, Цветная капуста, Бекон, Перец чили, Лук-порей , Оливковое масло, Чеснок, Твёрдый сыр , Соль, Чёрный молотый перец.
Ингредиенты:
- Макароны цветные - 250 г.
- Цветная капуста - 350 г.
- Бекон - 150 г.
- Перец чили - 1 шт.
- Лук-порей - 1 шт.
- Оливковое масло - 2 г.
- Чеснок - 2 зуб.
- Твёрдый сыр - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Чёрный молотый перец - по вкусу
Инструкции
- Бекон нарежьте небольшими полосками. Поставьте подсоленную воду для макарон закипать.
- Чеснок почистите и нарежьте пластинками.
- Бекон с чесноком обжарьте в оливковом масле около 4-х минут.
- Далее в этом же масле обжарьте промытую и разделенную на соцветия капусту, а также перец, нарезанный тонкими полосками.
- Затем добавьте лук-порей, нашинкованный колечками. Обжарьте овощи вместе 2-3 минуты.
- Тем временем отварите макароны до готовности, добавив в воду немного масла.
- Все ингредиенты перемешайте и поперчите. Сверху натрите сыр. Приятного аппетита!