Лаваш с брынзой и помидорами

Хочу рассказать, как приготовить лаваш с брынзой и помидорами. Отличная получается закуска, хоть в холодном, хоть в горячем виде! Так что я половину конвертиков обычно сразу отправляю в холодильник настаиваться, а вторую - зажариваю.

Рецепт «Лаваш с брынзой и помидорами» представлен в категории Рецепты / Вегетарианские, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Брынза, Лаваш, Помидор, Зелень, Сметана , Специи .

Ингредиенты:

• Брынза - 200 г.
• Лаваш - 1 шт.
• Помидор - 1 шт.
• Зелень - 1 Пучок
• Сметана - 2-3 ст.л.
• Специи -  по вкусу

Инструкции

1. Лаваш нарезаем квадратами среднего размера., каждый из которых смажем сметаной или соусом, можно посыпать специями. Выкладываем измельченную зелень, потом тонкий ломтик помидора и кусочек брынзы. Заворачиваем края, чтобы получились конвертики.
2. Обжарим каждый конвертик со всех сторон на сухой сковороде или в растительном масле.
3. В этот раз я готовила на оливковом масле. Весьма необычно, но очень вкусно, рекомендую!