Воздушная творожная запеканка в мультиварке

Если вы любите творог, советую приготовить запеканку по этому рецепту. Чтобы она получилась воздушной, добавьте соду и сметану. В мультиварке запеканка получается быстрее, а по вкусу ни чем не отличается от той, которая готовится в духовке.

Рецепт «Воздушная творожная запеканка в мультиварке» представлен в категории Рецепты / Вегетарианские, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Творог, Сахар, Сметана, Сода, Яйца , Мука, Ванилин .

Ингредиенты:

• Творог - 500 г.
• Сахар - 150 г.
• Сметана - 50 г.
• Сода - 1/2 ч.л.
• Яйца - 3 шт.
• Мука - По вкусу (1 мультистак.
• Ванилин -  по вкусу

Инструкции

1. Минимум доступных продуктов — и на вашем столе потрясающий десерт. Даже те, кто не очень любит творог, с удовольствием попробуют такую запеканку.
2. Взбиваем яйца с сахаром, добавляя постепенно сметану и соду. Лучше всего это делать миксером.
3. Вводим постепенно перетертый творог и продолжаем взбивать.
4. В последнюю очередь добавляем муку и продолжаем замешивать. По консистенции масса не должна быть слишком густой (как густая сметана). Выкладываем полученную массу в мультиварку и выставляем режим "Выпечка" примерно на 45 минут.
5. Готовая запеканка получается с корочкой на дне, поэтому ее лучше вытащить и перевернуть, так будет красивее. Подается воздушная творожная запеканка в мультиварке в порционном виде. Я обычно добавляю варенье или ягоды, получается очень вкусно.