Очень вкусная запеканка из капусты

Из капусты можно приготовить очень много разных блюд, для этого нужны лишь еще несколько ингредиентов и ваша фантазия. Но если у вас минимум продуктов, а ужин готовить нужно быстро, то наш рецепт капустной запеканки вам пригодится. Я расскажу вам, как приготовить очень вкусную запеканку из капусты. Она невероятно легкая, а еще полезная и сытная, да и ничего сложного в приготовлении нет. Приготовив такую простую, но вкусную запеканку однажды, вы однозначно будете готовить ее не раз.

Рецепт «Очень вкусная запеканка из капусты» представлен в категории Рецепты / Вегетарианские, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Белокачаная капуста, Молоко, Манка, Яйцо, Сливочное масло , Соль, Черный молотый перец .

Ингредиенты:

• Белокачаная капуста - 400 г.
• Молоко - 1/2 стак.
• Манка - 1/2 стак.
• Яйцо - 1 шт.
• Сливочное масло - 100 г.
• Соль - 1/2 ч.л.
• Черный молотый перец - 1-2 щеп.

Инструкции

1. Капусту нужно мелко нашинковать. Добавляем соль и слегка жмем руками.
2. Затем вбиваем к капусте яйцо, добавляем черный молотый перец и перемешиваем хорошо.
3. В отдельной посуде смешиваем молоко и манку.
4. И добавляем к этой смеси растопленное сливочное масло.
5. А теперь добавляем к капусте манно-молочную смесь и хорошенько перемешиваем.
6. Затем перекладываем все в форму, смазанную маслом. Отправляем форму с будущей запеканкой в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут.
7. Подавать такую запеканку можно и в холодном, и в горячем виде со сметаной или другим соусом.