Брокколи с сыром в мультиварке

Брокколи — очень полезная капуста, но не все ее любят, а зря. Просто нужно знать хороший рецепт ее приготовления. Хотите расскажу, как приготовить брокколи с сыром в мультиварке Ничего сложного в этом рецепте нет, и вы легко справитесь с этим блюдом. Нежная, аппетитная, с сырным вкусом брокколи понравится даже деткам, которые не особо любят такую капусту.

Рецепт «Брокколи с сыром в мультиварке» представлен в категории Рецепты / Вегетарианские, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Брокколи, Твердый сыр, Сметана, Мука, Соль , Черный молотый перец .

Ингредиенты:

• Брокколи - 300-400 г.
• Твердый сыр - 150 г.
• Сметана - 100 г.
• Мука - 1 ст.л.
• Соль - 1-2 щеп.
• Черный молотый перец - 1-2 щеп.

Инструкции

1. Брокколи необходимо вымыть и разобрать на соцветия.
2. Затем опускаем соцветия капусты в кипящую воду и варим 2-3 минуты.
3. Сразу, как достали брокколи из кипящей воды, промываем ее очень холодной водой, чтоб сохранить красивый цвет капусты.
4. В миску добавляем сметану, муку, соль и черный перец, перемешиваем все до однородной массы. Выкладываем туда брокколи и тертый сыр. Аккуратно перемешиваем.
5. Перекладываем содержимое миски в чашу мультиварки и включаем режим "Выпечка", а время — 30 минут. После сигнала дайте 10 минут, чтобы брокколи немного остыла.