Гарнир из тыквы

Итак, я хочу рассказать, как приготовить гарнир из тыквы, запеченной со специями. Это потрясающая идея, ведь блюдо чудесно подойдет как к мясу или курице, так и к другим овощам или макаронами, например. Этот яркий аппетитный гарнир повторит даже новичок на кухне, так что рецепт точно стоит взять на заметку.

Рецепт «Гарнир из тыквы» представлен в категории Рецепты / Вегетарианские, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Тыква, Соль и перец, Растительное масло, Чеснок, Ароматные травы .

Ингредиенты:

• Тыква - 600 г.
• Соль и перец -  по вкусу
• Растительное масло - 3-4 ст.л.
• Чеснок - 2-4 зуб.
• Ароматные травы -  по вкусу

Инструкции

1. Тыкву первым делом вымойте, очистите от семян и кожуры.
2. Нарезать тыкву можете, как пожелаете: вот такими брусочками или кубиками, например.
3. Разогрейте духовку до 180 градусов. В небольшой мисочке соедините пропущенный через пресс чеснок, немного масла, соли и специй. Добавьте ароматные травы по вкусу. Все тщательно перемешайте.
4. Противень застелите пергаментом и выложите тыкву. Сверху распределите масло с чесноком и специями, смазав тщательно каждый кусочек. Отправьте противень в разогретую духовку.
5. Запекается тыква довольно быстро: всего 25-30 минут. Перед подачей ее можно дополнительно полить ароматным маслом с чесноком или любимым соусом. Приятного аппетита!