Картофель с брынзой запеченный

Из любимой всеми картошки можно приготовить очень много вкусных блюд. С некоторыми стоит повозиться, а некоторые не требуют от вас особых навыков и большого времени на приготовление. Одно из таких простых и вкусных блюд я и предлагаю вам приготовить. Прочитав этот рецепт, вы узнаете, как приготовить картофель с брынзой запеченный. Я уверена, что такой способ приготовления картофеля вам очень понравится. Готовим!

Рецепт «Картофель с брынзой запеченный» представлен в категории Рецепты / Вегетарианские, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Картофель, Брынза, Масло сливочное, Чеснок, Зелень укропа, петрушки , Соль .

Ингредиенты:

• Картофель - 4 шт.
• Брынза - 50 г.
• Масло сливочное - 40-50 г.
• Чеснок - 2-3 зуб.
• Зелень укропа, петрушки - 20 г.
• Соль - 1-2 щеп.

Инструкции

1. Картофель будем запекать в кожуре, поэтому тщательно вымоем клубни.
2. Сварим картофель практически до готовности. Затем аккуратно разрежем клубни до середины.
3. Подготовим начинку. Смешаем сливочное масло, брынзу, измельченный чеснок и зелень. Если брынза не очень соленая, добавим соль.
4. Отрезаем 4 куска фольги, выкладываем на фольгу картофелину и заполняем разрез начинкой из брынзы.
5. Наполняем каждый клубень и заворачиваем в фольгу. Выкладываем на противень и запекаем в разогретой до 180 градусов духовке минут 15-20.
6. Минут за 5 до окончания времени разворачиваем картофель и даем ему подрумяниться. И горячим подаем к столу.