Салат «Фаттуш» с лавашом

Это блюдо ливанской кухни невероятно простое в исполнении, но при этом действительно достойно вашего внимания. Набор ингредиентов может с легкостью меняться, вы можете использовать те овощи, которые вам больше по душе. Хочу предложить вам свой вариант, как приготовить салат "Фаттуш" с лавашом.

Рецепт «Салат «Фаттуш» с лавашом» представлен в категории Рецепты / Вегетарианские, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Сладкий перец, Помидор, Огурец, Редиска, Зелень , Лаваш, Оливковое масло, Сок лимона , Соль и перец, Специи.

Ингредиенты:

• Сладкий перец - 1 шт.
• Помидор - 1 шт.
• Огурец - 1-2 шт.
• Редиска - 1-3 шт.
• Зелень - 1 г.
• Лаваш - 1 шт.
• Оливковое масло - 3 г.
• Сок лимона - 2-3 г.
• Соль и перец -  по вкусу
• Специи -  по вкусу

Инструкции

1. Очень яркий, сочный и полезный набор ингредиентов, которые необходимы, чтобы повторить рецепт на вашей кухне.
2. Первым делом вымойте и обсушите овощи и зелень. Все измельчите, салат лучше порвать руками. Выложите в глубокий салатник.
3. Лаваш нарежьте или порвите небольшими кубиками. Его нужно немного подсушить. Можно сделать это в духовке, выложив его на противень, или на сковороде небольшими порциями.
4. Для приготовления заправки соедините оливковое масло, сок лимона, соль и специи по вкусу. Вылейте заправку в салатник и аккуратно перемешайте с овощами.
5. Перед подачей в тарелку с салатом добавьте лаваш. Вот такая красота получается. Приятного аппетита!