Салат «Фаттуш» с питой

На мой взгляд подобных рецептов в кулинарной копилке просто не может быть много. Когда хочется сделать что-то аппетитное, легкое и вкусное, тогда мой вариант, как приготовить салат "Фаттуш" с питой, станет отличной идеей. Простой набор ингредиентов, легкая заправка и воздушная пита — чудесный вариант салатика для всей семьи. Рекомендую на заметку всем и каждому!

Рецепт «Салат «Фаттуш» с питой» представлен в категории Рецепты / Вегетарианские, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Огурец, Помидор, Красный лук, Листья салата, Пита , Чеснок, Мята, Оливковое масло , Сок лимона, Винный уксус, Сумах.

Ингредиенты:

• Огурец - 1 шт.
• Помидор - 2 шт.
• Красный лук - 1 шт.
• Листья салата - 1 г.
• Пита - 2 шт.
• Чеснок - 1 зуб.
• Мята - 1 г.
• Оливковое масло - 2 г.
• Сок лимона - 2 г.
• Винный уксус - 1 г.
• Сумах - 1-2 г.

Инструкции

1. Процесс приготовления действительно не займет у вас много времени. Для начала вымойте помидоры и нарежьте, выложите в салатник. Салат порвите руками. Огурчики вымойте, обсушите, удалите семена, нарежьте и добавьте в салат.
2. Очистите и нарежьте тонким полукольцами красный лук. Измельчите зелень по вкусу. Питу отправьте на 5 минут в разогретую духовку, чтобы она немного подрумянилась.
3. Очистите чеснок и пропустите через пресс. Выжмите сок лимона. Соедините чеснок, лимонный сок и оливковое масло. Добавьте винный уксус и перемешайте. Вылейте заправку в салатник и аккуратно все перемешайте.
4. Выложите салат на тарелку для подачи, добавьте сумах и ломтики питы. Приятного аппетита!