Ленивые сырники из творога

Обычно сырники жарят на сковороде. Это отнимает довольно много времени. Предлагаю альтернативный вариант для ленивых: приготовили тесто за 5 минут, поставили сырники в духовку — и через 30 минут получили прекрасный завтрак. Минимум усилий, максимум удовольствия.
Очень вкусно кушать такую выпечку с вареньем, киселем или традиционно со сметаной.

Рецепт «Ленивые сырники из творога» представлен в категории Рецепты / Вегетарианские, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 35 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Творог, Мука, Яйцо, Сахар, Сода , Сок лимона, Масло растительное .

Ингредиенты:

• Творог - 250 г.
• Мука - 100 г.
• Яйцо - 1 шт.
• Сахар - 2 ст.л.
• Сода - 0,25 ч.л.
• Сок лимона - 0,5 ч.л.
• Масло растительное - 1 ст.л.

Инструкции

1. В мисочку выкладываем творог, всыпаем сахар и растираем вилкой. Затем вбиваем туда яйцо, гасим соду лимонным соком и добавляем муку. Вымешиваем тесто вилкой 2 минуты. Не нужно избавляться от всех комочков в твороге, так текстура будет интереснее.
2. Духовку греем до 180 градусов. На противень кладем пергаментную бумагу и слегка промасливаем ее. Формируем небольшие сырники и кладем их на противень на расстоянии 2-3 см друг от друга.
3. Ставим сырники в духовку и печем около 30 минут до золотистой корочки. А тем временем занимаемся своими делами. По прошествии времени подаем готовые румяные ленивые сырники к столу.