Салат «Вальдорф» классический

Приобщитесь к прекрасному и посмотрите, как приготовить салат "Вальдорф" классический. Обилие овощей и фруктов делает этот салат очень полезным и питательным. Рекомендуется подавать его к столу с куриным мясом, такое сочетание считается очень удачным!

Рецепт «Салат «Вальдорф» классический» представлен в категории Рецепты / Вегетарианские, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Сельдерей, Изюм, Яблоко, Руккола, Лимон , Майонез, Соль и перец .

Ингредиенты:

• Сельдерей - 1/2 шт.
• Изюм - 1/2 стак.
• Яблоко - 1 шт.
• Руккола - 1 г.
• Лимон - 1/2 шт.
• Майонез - 3 г.
• Соль и перец -  по вкусу

Инструкции

1. Подготовьте необходимые ингредиенты. Промойте овощи и фрукты под водой.
2. Снимите кожицу с яблока, нарежьте мякоть брусочками.
3. Сельдерей очищаем и нарезаем брусочками, как яблоко. Опускаем сельдерей в кипящую воду на 2 минуты, после чего отжимаем и соединяем с яблоками.
4. Изюм предварительно замочите в кипятке на 15 минут.
5. Грецкие орехи слегка обжариваем на сухой сковороде.
6. В слатницу к яблокам и сельдерею добавляем рукколу, орехи и изюм. Поливаем салат лимонным соком и заправляем майонезом. Приятного аппетита!