Раф-кофе с лавандой

Рецепты / Вегетарианские

Поделюсь с вами тем, как приготовить раф-кофе с лавандой. Такой вид напитка мне нравится больше, чем обычный, так как предпочитаю более мягкий вкус. Получается сливочный привкус с необычной цветочной ноткой. Лучше, если у вас есть кофемашина, но если нет, то понадобятся венчик и турка.

Рецепт «Раф-кофе с лавандой» представлен в категории Рецепты / Вегетарианские, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 10 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Кофе мелкого помола, Сахар, Цветки лаванды, Вода, Сливки 10% .

Ингредиенты:

  • Кофе мелкого помола - 15 г.
  • Сахар - 1 ч.л.
  • Цветки лаванды - 0,5 ч.л.
  • Вода - 100 мл.
  • Сливки 10% - 100 мл.

Инструкции

  1. Сварите эспрессо из воды и кофе. Раздробите сахар с лавандой. Всыпьте смесь в кофе.
  2. Доведите сливки до горячего состояния. Влейте их в эспрессо.
  3. Сделайте пену венчиком или пароотводом. Перелейте раф-кофе в нагретую чашку для капуччино. Приятной дегустации!