Оладьи из капусты

Рецепты / Вегетарианские

Здесь я поделюсь с вами рецептом, как приготовить оладьи из капусты с морковью. Технология создания "теста" для блюда очень проста. Можно успеть сделать его с утра, тогда на завтрак вы не только вкусно и сытно покушаете, но ещё и наберётесь витаминов. Берите на заметку полезный рецепт!

Рецепт «Оладьи из капусты» представлен в категории Рецепты / Вегетарианские, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Белокочанная капуста, Морковь, Яйцо, Мука, Соль , Чёрный молотый перец, Сода, Растительное масло .

Ингредиенты:

  • Белокочанная капуста - 0,5 шт.
  • Морковь - 3 шт.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Мука - 5 ст.л.
  • Соль - 1 ч.л.
  • Чёрный молотый перец - 0,5 ч.л.
  • Сода - 1 щеп.
  • Растительное масло - 4 ст.л.

Инструкции

  1. Капусту помойте и натрите на крупной тёрке.
  2. Морковь почистите и помойте. Натрите её на мелкой тёрке к капусте.
  3. К овощам добавьте яйцо, перец и соль. Всё хорошо перемешайте.
  4. В конце добавьте муку с содой. Замешайте тесто.
  5. Жарьте оладьи в сковороде с маслом до золотистого цвета с двух сторон. Приятного аппетита!