Хумус вкусный

Вкусная и легкая закуска, которая обязательно вам понравится. Вы должны попробовать, потому что это нежно и вкусно, сочно. Такая закуска хорошо подойдет и для того, чтобы на хлеб мазать, и как дополнение к лавашу, и к маце, и к овощам. Как приготовить хумус вкусный, я вам сейчас расскажу!

Рецепт «Хумус вкусный» представлен в категории Рецепты / Вегетарианские, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 600 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Нут, Кунжут, Прованские травы, Сода, Лимон , Соль .

Ингредиенты:

• Нут - 200 г.
• Кунжут - 2 ст.л.
• Прованские травы - 1 ст.л.
• Сода - 1 ч.л.
• Лимон - 1 шт.
• Соль -  по вкусу

Инструкции

1. Нут на ночь замочите в холодной воде с чайной ложкой соды, затем воду слейте, нут промойте, залейте на 3 пальца сверху холодной водой и варите до почти полного выпаривания жидкости.
2. Добавим 2 ст. л. кунжута и прованские травы, а также сок одного лимона и соль. Перетираем в блендере и перемешиваем.
3. Вот и все! Попробуйте!