Салат из свежих овощей

Рецепты / Вегетарианские

Хочу рассказать, как приготовить салат из свежих овощей всего за 5 минут. Заправлен он в данном случае оливковым маслом, но вы можете использовать также сметану, майонез, натуральный йогурт. Отлично для заправки может подойти сок лимона. Прекрасный вариант для перекуса, гарнира к основному блюду или легкого ужина.

Рецепт «Салат из свежих овощей» представлен в категории Рецепты / Вегетарианские, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 10 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Огурец, Помидор, Сладкий перец, Свежая зелень, Растительное масло , Соль, перец, Сушеные травы .

Ингредиенты:

  • Огурец - 1 шт.
  • Помидор - 1-2 шт.
  • Сладкий перец - 1 шт.
  • Свежая зелень -  по вкусу
  • Растительное масло -  по вкусу
  • Соль, перец - По вкусу (по желанию)
  • Сушеные травы -  по вкусу

Инструкции

  1. Овощи вымойте и слегка обсушите. Нарежьте тонкими ломтиками огурец.
  2. Следом — помидорчики дольками.
  3. Перец разрежьте пополам, очистите от семян и хвостика.
  4. А затем нарежьте тонкими ломтиками.
  5. Вымойте, обсушите и измельчите пучок свежей зелени.
  6. Выложите все в салатник. По вкусу можно добавить соль, сушеные травы и молотый черный перец. Полейте небольшим количеством растительного масла и аккуратно перемешайте.
  7. Вот и все, это действительно вкусный и полезный салатик за 5 минут. Приятного аппетита!