Вегетарианский сметанник

Когда знаешь, как приготовить вегетарианский сметанник в домашних условиях, тогда и жизнь становится слаще! Уверен, что такой вариант торта понравится даже тем, кто далек от вегетарианских идеалов. Разницу сложно заметить, ведь десерт получается незабываемо вкусным!

Рецепт «Вегетарианский сметанник» представлен в категории Рецепты / Вегетарианские, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Сахар, Масло сливочное, Сметана, Сода, Мука , Орехи и халва .

Ингредиенты:

• Сахар - 100 Грамм (+ 75 г.
• Масло сливочное - 100 г.
• Сметана - 100 Грамм (+ 500 г.
• Сода - 1/2 ч.л.
• Мука - 2,5 стак.
• Орехи и халва - 1 По вкусу (для украшения)

Инструкции

1. Сначала выкладываем все необходимые для приготовления сметанника ингредиенты.
2. Размягченное сливочное масло растираем с сахаром, вводим к ним сметану и соду. Перемешиваем до однородности.
3. Подсыпаем муку и замешиваем липкое тесто. Помещаем его в пищевую пленку и кладем в холодильник на полчаса.
4. Тесто разминаем и раскатываем, формируем из него 5 одинаковых коржей. Выкладываем их на противень, застеленный бумагой для выпечки. Делаем в тесте проколы вилкой.
5. Выпекаем в духовке 15 минут при температуре в 200 градусов.
6. Коржи остудите и смажьте кремом (сметаной, взбитой с сахаром). Сформируйте торт, верхушку украсьте орехами и халвой. Поместите торт в холодильник для пропитки на всю ночь. Приятного аппетита!