Веганский торт

Рецепты / Вегетарианские

Попробуйте рецепт приготовления наполненного специями веганского торта. Практически лишенный жиров, за счет специй, орехов, изюма, меда он становится не только вкусным, но и полезным. Чудесный аромат гвоздики и меда, перемешанный с корицей, покорит самого искушенного гурмана. Добавки какао и меда придают насыщенный цвет. Кунжут добавит не только витаминов, но и украсит десерт.

Рецепт «Веганский торт» представлен в категории Рецепты / Вегетарианские, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Растительное масло рафинированное, Мед, Сахар, Мука, Разрыхлитель , Какао, Вода, Изюм , Орехи грецкие, Корица, Гвоздика, Джем, Семена кунжута, Шоколад.

Ингредиенты:

  • Растительное масло рафинированное - 0,5 стак.
  • Мед - 2 ст.л.
  • Сахар - 1 стак.
  • Мука - 2 стак.
  • Разрыхлитель - 1 шт.
  • Какао - 2 ст.л.
  • Вода - 1 стак.
  • Изюм - 0,5 стак.
  • Орехи грецкие - 0,5 стак.
  • Корица - 0,5 ч.л.
  • Гвоздика - 4-5 шт.
  • Джем - 6-8 ст.л.
  • Семена кунжута - 2 ст.л.
  • Шоколад - 300 г.

Инструкции

  1. 1. Включите духовку на прогрев и приступите к приготовлению теста. Влейте в воду растительное масло и сахар. Поставьте жидкость на небольшой огонь и растворите сахар. Добавьте мед, перемешивайте до момента растворения.
  2. 2. Отдельно всыпьте в какао корицу и гвоздику. Все перемешайте. Всыпьте полученную смесь в жидкость. Перемешайте до растворения комков.
  3. 3. Подробите орехи. Добавьте в смесь орехи и изюм, всыпьте разрыхлитель. Все ингредиенты перемешайте.
  4. 4. Добавьте в жидкость просеянную муку. Хорошо перемешайте. У вас должно получиться однородное тесто, напоминающее по густоте жирную сметану. Подготовьте форму. Застелите специальной бумагой для выпечки. Посыпьте мукой. Вылейте в форму тесто.
  5. 5. Выпекайте торт в хорошо прогретой духовке полчаса при 200 градусах.
  6. 6. Достаньте торт из духовки. Дождитесь, пока он остынет. Аккуратно разделите на две части, разрезав поперек на два коржа. Смажьте оба коржа джемом. Уложите друг на друга. Сверху украсьте растопленным шоколадом и кунжутом.