Закуска «Весна в городе»

Рецепты / Вегетарианские

С чем у вас ассоциируется весна в кулинарном плане Как по мне, так это запах свежего огурчика и зелени. Предлагаю посмотреть, как приготовить закуску "Весна в городе" и подать ее в тарталетках к столу. С такой закуской даже зимой у вас будет теплое весеннее настроение.

Рецепт «Закуска «Весна в городе»» представлен в категории Рецепты / Вегетарианские, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Яйцо, Зелень, Огурец, Соль, Майонез , Тарталетки .

Ингредиенты:

  • Яйцо - 10 шт.
  • Зелень - 1 г.
  • Огурец - 1 шт.
  • Соль - 1 г.
  • Майонез -  по вкусу
  • Тарталетки - 10-15 шт.

Инструкции

  1. Первым делом нужно поставить варить вкрутую яйца. После остудите их и очистите.
  2. А тем временем вымойте и обсушите свежую зелень (в данном случае это лук, но можно взять и микс зелени), измельчите.
  3. Огурчик вымойте, нарежьте мелкими кубиками. Отправьте вслед за зеленью в салатник.
  4. Очищенные яйца также нарежьте кубиками.
  5. Посолите немного салатик по вкусу и добавьте майонез. Также в качестве заправки можно использовать сметану, например.
  6. Аккуратно все перемешайте.
  7. И останется только наполнить тарталетки. Очень нежно, невероятно ароматно и просто! Приятного аппетита!