Жареная стручковая фасоль

Рецепты / Вегетарианские

Перед вами — простой рецепт, который подскажет, как приготовить жареную стручковую фасоль. Я готовлю фасоль вместе с чесночком, соевым соусом и кунжутом, это делает блюдо гораздо сытнее. Фасоль получается вкусной как в горячем, так и в холодном виде. Удачи!

Рецепт «Жареная стручковая фасоль» представлен в категории Рецепты / Вегетарианские, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Стручковая фасоль, Чеснок, Соевый соус, Кунжутные семечки, Масло растительное .

Ингредиенты:

  • Стручковая фасоль - 400 г.
  • Чеснок - 3 зуб.
  • Соевый соус - 3 ст.л.
  • Кунжутные семечки -  по вкусу
  • Масло растительное - 2 ст.л.

Инструкции

  1. Фасоль тщательно промойте и разрежьте на несколько частей. Отварите в кипящей воде 5 минут, воду посолите.
  2. Откиньте фасоль на дуршлаг.
  3. Разогрейте масло в сковороде-вок. Обжарьте на масле фасоль 5-6 минут, помешивая.
  4. Добавьте измельченный чеснок, соевый соус и кунжут. Готовьте еще 3 минуты.
  5. Приятного аппетита!