Пшенная каша с тыквой в духовке

Рецепты / Вегетарианские

Чем больше горшочек, тем больше можно сделать порцию. Главное, чтобы в сыром виде крупа и молоко не заполнили весь горошек, иначе при томлении в духовке каша может убежать. Я обычно отступаю от горлышка минимум на 3 пальца. Удачи!

Рецепт «Пшенная каша с тыквой в духовке» представлен в категории Рецепты / Вегетарианские, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 70 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Пшено, Молоко, Сахар, Тыква, Сливочное масло .

Ингредиенты:

  • Пшено - 1 стак.
  • Молоко - 3 стак.
  • Сахар - 4 ст.л.
  • Тыква - 300 г.
  • Сливочное масло - 30 г.

Инструкции

  1. Подготовьте продукты для каши. Пшено переберите и промойте холодной водой. С тыквы снимите кожуру и вычистите внутренности.
  2. У меня горшочки небольшие, поэтому половины стакана пшена на один вполне достаточно. Распределите по половине стакана пшена в каждый горшочек.
  3. Тыкву порежьте кусочки не большого размера, разложите по горшочкам.
  4. Добавьте сахара по 2 ст. ложки в каждый горшочек, молоко, по кусочку масла. Закройте крышками и отправьте горшочки в духовку на 45-50 минут, температура сначала 200 градусов первые минут 10, потом 170-180.
  5. По истечении нужного времени достаньте горшочки и дайте каше постоять минут 10 под крышками. Теперь каша готова! Подавайте горячей!