Хрустящий картофель в духовке

Рецепты / Вегетарианские

Для меня всегда "спасительным кругом" в такой ситуации является картофель. Думаю, что для многих хозяек это тоже "ключевой" ингредиент. Предлагаю узнать, как приготовить хрустящий картофель в духовке. Получаются такие толстенькие чипсы. Я сделала всего на 2-3 порции. Меняйте пропорции по своему усмотрению.

Рецепт «Хрустящий картофель в духовке» представлен в категории Рецепты / Вегетарианские, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 35 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Картофель, Растительное масло, Розмарин, Паприка, Чеснок , Соль, Чёрный молотый перец .

Ингредиенты:

  • Картофель - 4 шт.
  • Растительное масло - 5 ст.л.
  • Розмарин - 1 ч.л.
  • Паприка - 1 ч.л.
  • Чеснок - 3-4 зуб.
  • Соль -  по вкусу
  • Чёрный молотый перец -  по вкусу

Инструкции

  1. Сделайте соус. Смешайте оливковое масло с розмарином, паприкой, солью и перцем. Измельчите чеснок туда же.
  2. Картофель почистите, помойте и нарежьте кружочками.
  3. Вскипятите воду, готовьте в ней картофель около трёх минут.
  4. Затем слейте воду, а картофель хорошо перемешайте с соусом.
  5. Запекайте блюдо при 200 градусах в течение 20 минут. Приятного аппетита!