Мочение яблок

Вообще, я наверное не ошибусь, если скажу, что это блюдо на любителя. Но если ужд любители и находятся, то они готовы и днем и ночью эти яблочки кушать. Я вот, напимер. признаю, что они вкусные, но пылкой любви не испытываю, а вот моя мама была от таких яблок без ума! Так что вы тоже попробуйте, а как приготовить мочение яблок, я вам расскажу прямо сейчас!

Рецепт «Мочение яблок» представлен в категории Рецепты / Вегетарианские, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 28500 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Яблоки, Листья смородины, Вода, Сахар, Соль .

Ингредиенты:

• Яблоки - 2.5 Килог.
• Листья смородины - 15 шт.
• Вода - 1 л.
• Сахар - 15 г.
• Соль - 15 г.

Инструкции

1. Берем чистую банку, н адно выкладываем предварительно помытые и просушенные листочки.
2. Дальше - помытые и обсушенные яблоки. Отдельно в указанном количестве воды разбавим соль и сахар, перемешаем так, чтобы все растворилось. и заливаем затем в банку.
3. Закрываем и оставим в теплом месте на 20-25 дней. Можно просто закрыть капроновыми крышками или слоем марли, а можно законсервировать.
4. Вот и все! Спустя указанное количество временни охлаждаем яблочки и подаем!