Постные морковные оладьи

Рецепт приготовления постных морковных оладий перед вами. надеюсь. вам понравится это блюдо, потому что в пост очень часто хочется кушать что-нибудь "вредное", поэтому важно питаться так, чтобы понять, что на самом деле очень много вкусных постных блюд! Эти оладьи - яркий тому пример. Попробуйте и убедитесь, это очень вкусное и нежное на вкус блюдо. Рекомендую!

Рецепт «Постные морковные оладьи» представлен в категории Рецепты / Вегетарианские, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Цукини, Морковь, Чеснок, Имбирь, Перец острый , Хумус, Мука, Панировочные сухари , Специи.

Ингредиенты:

• Цукини - 1 шт.
• Морковь - 2 шт.
• Чеснок - 3 зуб.
• Имбирь - 0.3 шт.
• Перец острый - 1 шт.
• Хумус - 500 г.
• Мука - 1/4 стак.
• Панировочные сухари - 2 ст.л.
• Специи -  по вкусу

Инструкции

1. Все очень просто - ововщи помоем, очистим и измельчим в блендере. Добавим к ним хуму, перемешаем до однородности, затем добавим измельченный имбирь, чеснок, специи и муку. Перемешаем еще раз, лепим из этой кашицы лепешки и обваляем каждую в сухарях.
2. Обжарим на сухой сковороде или на растительном масле с двух сторон на среднем огне, пока не зарумянятся.
3. Вот и все! Подаем к столу и наслаждаемся вкусными оладьями!